岩手県 釜石市
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旬の三陸産生うににいくら醬油漬をたっぷり添えてお届けいたします。 fc-40-011 旬の銘品「三陸産生うにといくら醤油漬」 【令和6年5月~8月上旬頃お届け便】 ヤマコー片桐鮮魚店
お礼の品について
容量 | ・生うに 150g×1本 ・いくら醤油漬 100g ■原材料■ ・生うに:ムラサキウニ、滅菌海水 ・いくら醤油漬:鮭卵(北海道産)、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・いくら・大豆含む) |
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消費期限 | ・生うに 冷蔵4~5日(消費期限は、瓶の上蓋に記載しております。) ・いくら醤油漬 冷蔵5~6日 ※上記は出荷日を含めた日数です。 ※沖縄・離島など到着に4日以上かかる地域への発送はいたしかねます。 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 《注意事項》特定原材料7品目のみ記載しております。その他詳細は上記原材料名をご確認ください。 |
事業者 | 有限会社山幸 ヤマコー片桐鮮魚店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5834661 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 令和6年7月下旬頃まで ※郵便振替・銀行振込などでお支払いの場合は、7月20日頃までにご入金いただきますようお願いいたします。 ※7月20日以降ご入金の場合は代替品をお送りさせていただく可能性がございます。 ※漁獲状況により受付期間が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。 |
発送期日 |
お申込み順に順次発送中 【お申込み時の注意事項 ※必ずご一読ください※】 ※こちらの返礼品は期間限定品です。令和6年5月から8月上旬頃にかけて順次発送となります。(年末年始等はお届けできません) ※寄附者様のご都合により返礼品を受け取れない又は受け取りが遅れた場合は再送の手配・ご寄付のキャンセルはいたしかねます。 ※生うにの消費期限が出荷日含め4~5日間となっております。中部地方以西(翌々日お届け)地域の方がお申込みの場合、到着して2~3日間が消費期限となります。また、沖縄・離島など一部お届けの承りをいたしかねる地域がございます。 ※こちらの返礼品は自然のものですので、実際の大きさや形状などが異なる場合がございますが、内容量に変わりはございません。写真はイメージです。 ※ウニ漁の解禁日は、海の状態で変わります。天然の海の幸ですので悪天候等が続き期間中に水揚げがない場合は電話あるいはメールにてご連絡させていただきます。不漁により生うにの手配ができなかった場合は、同等の返礼品等での代替対応とさせていただきますので、予めご了承ください。 ※承り期間内であっても水揚げの状況によっては、寄附受付を予告なく終了する場合がございます。 ※輸送により塩水が濁る場合がありますが品質に問題はございません。 ※4℃以下で冷蔵保存してください。紫外線殺菌済みの海水に入っていますので、ザル等で瓶の中の海水をきってからそのままお召し上がり下さい。 ※生うにを真水で洗うと風味や鮮度が落ちてしまいますので、水洗いしないようにして下さい。 ※市場価格の変動により、お申込み時期によっては寄附額が変更される場合がございます。 |
配送 |
旬の時期しか食べることのできない無添加の三陸産生うに。相性抜群のいくら醤油漬けをたっぷり添えてお届けいたします。
三陸のリアス海岸には天然のわかめや昆布が育ち、美味しいうにが育つための条件が整っています。
お届けするキタムラサキウニは、身が大きめで濃厚なのに後味に残る甘みはあっさり、かつとろけるような舌ざわりが特徴です。
ほかほかのご飯にのせて食べると絶品の生うに、相性抜群の厳選いくら醤油漬けをセットにしてお届けします! 生うにが旬の時期しか味わえない、至高の海鮮二色丼をご堪能ください。
流通する多くのうには「ミョウバン」という食品添加物に漬け、日持ちを良くしているため、うに本来の味が損なわれています。
この機会に是非「塩水漬け」のとれたてのうにの味をご賞味ください。旬は5月から8月上旬にかけての産卵前です。
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★沖縄・離島にお住まいの方へ★
※返礼品の消費期限が出荷日含め4~5日間となっておりますので、生憎ではございますが、
沖縄・離島など到着に4日以上かかる地域にお住まいの場合は別の返礼品のお申し込みをお勧めいたします。
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釜石市について
釜石市は岩手県の沿岸南部、三陸復興国立公園のほぼ中央に位置し、温暖な気候に恵まれた自然豊かなまちです。
安政4年(1857年)12月1日、日本で初めて鉄鉱石を原料とした洋式高炉での出銑に成功して以来、東北地方有数の重工業都市として発展し、また、世界3大漁場の一つ三陸漁場の重要な漁業基地として栄えてきました。
2011年3月11日に発生した東日本大震災により、当市を含む三陸沿岸地域は壊滅的な被害を受けました。
現在、釜石市復興まちづくり基本計画に基づき、目指すべき釜石の将来像「三陸の大地に光り輝き、希望と笑顔があふれるまち釜石」の実現を目指して、「撓まず屈せず」を合言葉に市民一丸となって全力で取り組んでいます。
これまで頂きました、皆様からの心温まるご支援ご協力に感謝を申し上げるとともに、復興のため今後ともご支援ご協力をいただきますようお願い申し上げます。
◆ラグビーワールドカップ2019™開催都市に
2019年に開催された、「ラグビーワールドカップ2019™」日本大会の開催地の一つとして釜石市が選定され、2019年の9月に試合が行われました。この「ラグビーワールドカップ2019™」の開催を機に復興を加速させ、釜石市のさらなる発展を目指します。
是非足をお運び頂き、釜石市の豊かな自然と、震災から立ち上がった釜石の街並みをご覧ください。
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