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2024/06/09(日) 19:00
\炭酸で割れば、手作りジンジャーエールの完成です✨ビールやハイボールに入れても美味しい🍺/ 広大な有機畑で栽培した有機生姜を新鮮な状態でそのままペーストにし、有機レモンと蜂蜜のみで作ったこだわりの商品です。 高級生姜を使用しておりますのでお湯に溶かすだけでフレッシュな生姜の香りと刺激ある辛さをお楽しみいただけます。 お料理の調味料としても使える万能な蜂蜜、是非ご賞味ください!(^^)!
島根県美郷町のふるさと納税はこちら
2024/06/08(土) 20:00
ジビエの代表でもあるイノシシ肉を燻製にすることで、野性味あふれるお肉の味をぐっと凝縮しました🐗 狩猟期(11月から3月)に猟師が山で捕るイノシシではなく、狩猟期以外で農家の畑や田んぼを荒らしに山から降りてきた、里のイノシシを有害駆除として捕獲したイノシシを使用しています。 冬のイノシシと違い、脂の量は少ないけれど、生体搬送、放血方法をしっかりすることで臭みも少なく、柔らかい肉を使用しています。 有害捕獲したイノシシの中でも、小さな個体やウリ坊の大半は、廃棄していましたが、食肉としての利活用方法の一つとして燻製にしました。 薄くスライスしてお酒のつまみとして食べるのが最適! 軽く炙って日本酒と食べたり、チーズを上に乗せてワインと一緒に。 削ぎきりにしてナッツと一緒にウイスキーなどにも合います。 美味しいお酒と共に是非ご堪能ください🍶🍷✨
2024/06/07(金) 20:00
\日本遺産「石見神楽」の面✨/ 豪華な衣装と表情豊かな面を身につけて舞う石見神楽は、島根県西部(石見地方)に古来より伝わる伝統芸能です。 令和元年5月に日本遺産に認定されました。 石見地方で神楽面は多くの家庭で魔除けや縁起物として、玄関先などに飾られています。 美郷町都賀行隣保館は地域交流事業として神楽面作り教室を実施しています。 石州和紙を幾重にも貼り合わせ、胡粉を塗り絵付けをしています。 全て手作りで、一品一品味わいのある作品に仕上がっています✨ 新築祝や記念品としても喜ばれる石見神楽面、おひとついかがでしょうか?🌝
2024/05/31(金) 20:00
\田んぼが赤い!?👀有機肥料だから安全・安心👍✨/ JAしまねのハーブ米は、ハーブの一種である「赤クローバー」を春に田んぼにすき込み肥料として利用することによって、通常のお米栽培と比較して化学肥料を99%以下、農薬使用量を50%以下に抑えた特別栽培米です。 環境にやさしい農法で生産しており、身体にも良い、安心安全でおいしいお米です🍚 是非ご賞味ください!(^^)!
2024/05/25(土) 20:00
\猪肉が手軽に、簡単に食べれちゃう🐗💕/ 美郷町産の猪を使用。 猪の塊肉と出汁が入っており、米1~2合と炊くと炊き込みご飯が完成します。 猪バラ肉を塊でゴロっとインパクトがあり、猪バラ肉の脂のコクと赤身の旨味、カツオ出汁と実山椒の相性が抜群です! ✨アレンジ✨ 米1~2合に猪炊き込みご飯の素、お好みの野菜を入れて炊きこんで。 炊き込みご飯の素をベースに、お好みの具材とおでん仕立てに。 是非ご賞味ください!(^^)!
2024/05/24(金) 20:00
\ 「え!こんなに大きいの!?」と大好評✨/ 全国サンマッシュ第12回「品評会」で金賞を受賞いたしました! 新田農園では徹底した温度・湿度管理により、肉厚で香り高いしいたけを栽培してます。 大ぶりでスーパーでもなかなか出会えないサイズ感のしいたけです。 かごに入れてお届けしますので、ご家庭のみならず贈答用にもお使いいただけます🧺✨ 肉厚ですので、ステーキやオーブン焼きにすると、しいたけの歯ごたえや旨味を余すことなく楽しめます。 生産者さんのおすすめはしいたけの唐揚げ! 肉詰めや炒め物、スープなどお好みの調理法でお召し上がりください。 噛むほどに旨みが溢れる肉厚しいたけをぜひご賞味ください!(^^)!
2024/05/18(土) 20:00
\米どころ美郷町産🍚コシヒカリときぬむすめを使用✨/ 甘酒は疲労回復や美容に効果のある栄養素がたっぷり! 「飲む点滴」とまで言われております😳 冷やしても温めても美味しい! 冷凍すると、アイスのような、ムースのような味わいに🍨✨ 少し薄めて生姜を入れても抜群の味です。 自然の甘さなので、お料理にもお使いいただけます。 天然醸造の甘味をお楽しみください💛
2024/05/17(金) 20:00
\緑茶とミルクのハーモニー💓/ 中国地方最大の第一級河川「江の川」沿いに広がる、自然豊かな環境で作られた香り高い「江の川銘茶」を使用したティーミルクジャムです。 とろーりクリーミーで純粋なミルクジャムの甘さの中に緑茶の爽やかな風味で、一度食べたらやみつきです🤤✨ 焼き餅、かき氷、フルーツ、アイスクリーム、パン、パンケーキなどに付けたり、かけたり、いつものおやつがちょっと贅沢に☕✨ 是非ご賞味ください!(^^)!
2024/05/12(日) 19:30
厳しい寒さと豊かな山々によって育まれた「冬イノシシ」は、木の実をたくさん食べてまるまると太り、上質な脂身を蓄えています。 新芽や筍を食べている「夏イノシシ」はアッサリとした後味が特徴です。 「おおち山くじら鍋の味噌」は、丁寧に擦ったゴマに地元産の味噌を加え、生姜とニンニクで香りをつけた鍋用の味噌です。 冬猪肉(ロース500g)×1パック 夏猪肉(モモ500g)×1パック 鍋の味噌(100g)×2パック すき焼き仕立てで調理し、卵につけてお召し上がりください。 「おおち山くじら」とは?🐗 美郷町では、水と森林資源が豊富な中で育った野生の猪を適切に処理し「おおち山くじら」というブランド名で販売しています。 地域住民が研究を重ねて作り上げてきた独自の仕組みで捕獲し、衛生的で適切な処理によって「イノシシ肉」に加工した「地域の逸品」です! 是非ご賞味ください✨
2024/05/11(土) 19:00
島根の山の中の小さな窯元です。 フクロウをモチーフとした親しみやすい、ろうそくを灯す「灯り取り」を 真心込めて手造りした、”あなただけ”の1点ものお届けいたします。 ・サイズ 高さ18cm 直径13cm 重さ860g ろうそくの灯りで、お家が癒しの空間に 🕯
2024/05/10(金) 20:00
\例年「おいしいそば産地大賞」に選ばれています👑/ 貴重な「三瓶在来種」を100%使用! 美郷町内のみで栽培された玄蕎麦で出来た十割そばです。 ✨おいしい食べ方✨ 十割なので、2~3分のゆで時間で、あまり箸でかきまわさないように✨ (ゆで時間が長かったり、ほぐし過ぎるとプツプツと切れてしまいます) つゆでお召し上がりいただく他、お塩でも美味しくいただけます。 是非ご賞味ください!(^^)!
2024/05/03(金) 20:00
\水が豊富で寒暖差の激しい「米どころ」の美味しいお米🍚/ 島根県邑智郡美郷町は冬の雪が多く、夏から秋にかけては日中の寒暖差のおかげで上質なお米のとれる地域です。 きぬむすめは、コシヒカリと同等の美味しさを誇りながら、コシヒカリよりあっさりとした味わいです✨ 銘川、江の川の水で育った美味しいお米を是非ご賞味ください!(^^)!
2024/05/02(木) 20:00
\田舎のおばあちゃんの家に来た感覚になれるゆるい空間✨/ 1000人、また1000人と多くの人の香りがする街に。そんな思いを持って名付けた「千千香」。 古民家を改装し、全て個室の宿泊施設にしました🏠 島根県美郷町にあるゲストハウス&ランチ&cafe &各種体験アクティビティ(ダイビング、スノーケル、SUP、カヤック、アクアボール、スノボ)&ダーツバーの泊まって遊べる施設、 子供の頃のこんな事やりたかった!を全て形にした空間です。 お食事は美郷名物の「山くじら(いのしし)鍋」をご堪能ください🐗✨ 《ご注意》 ※チケットの有効期限は1年間となります。 有効期限内でご使用になれなかった場合、払戻しは致しませんので ご了承ください。 ※ご利用の前には必ずご予約をお願い致します。
2024/04/30(火) 20:30
島根県産の天然イノシシ肉をふんだんに使用🐗 猪肉がホロホロになるまで長時間加熱をしています。 ・イノシシ肉のスパイス煮 200g ・イノシシ肉の黒ビール煮 200g ・イノシシ肉のポトフ 200g ・イノシシ肉と大豆のキーマカレー 90g ・イノシシ肉のスパイスカレー 200g ・イノシシ肉のすき焼き風 190g ・イノシシ肉の麻辣火鍋 180g ・イノシシ肉の魯肉飯 160g 調理が難しいといわれるジビエ肉(イノシシ)をご自宅で簡単に食べられます! 是非ご賞味ください✨
2024/04/30(火) 20:00
\これ1つで、食卓が変わる!?🐗/ 美郷町おおち山くじらさんの猪肉を使用。 さわやかな香りの青山椒とかぼすを使用し、猪肉の旨味と青山椒のしびれと優しい辛味のバランスで、食べる”ジビエラー油”としてご飯のおともに🍚 白飯や卵かけご飯だけじゃない! 炒飯や焼きそばの味付け、そばやうどんのトッピング、 冷奴や厚揚げにも合います! 大切な方への贈り物に、ご自分へのご褒美に是非ご賞味ください😊
2024/04/30(火) 19:30
石見和牛肉は、もっとも身が柔らかい未経産(未出産)の雌牛のお肉。 年間200頭の限定生産という希少性のあるお肉であるとともに、優秀な血統を持つ本物のブランド牛です。島根で生まれ育ったメス牛の多くは、前沢牛で有名な岩手、松坂牛で有名な三重県、大分牛で有名な大分など北から南まで全国の和牛産地に売られていきます。 石見和牛も同じで、本当に優秀な血統の牛なのです🐂 【お届け曜日/エリア】 毎週金曜日~土曜日午前着 限定お届けとなります。 ※上記お届け期間にお受け取り可能な方のみお申込ください。 ※お届け日、時間のご指定は受け付けていません。 ※お届けエリアは、賞味期間の関係で、北海道、沖縄、離島へのお届けはいたしません。 最高級の味わいを是非お楽しみください🥩✨
2024/04/25(木) 20:00
エビスグサは「目の疲労」と「便秘解消」に効果のあるハーブです。 空気のきれいな美郷町の無農薬栽培のエビスグサの種子(ケツメイシ)を使用し、浅煎り、深煎りの独自のブレンドでノンカフェインのコーヒー風に丁寧に手作りしました☕ お子様からお年寄りまで安心してお飲みいただけます。 2煎目はお茶としてもお飲みいただけます。 ハーブの入ったコーヒーで、体を癒してみませんか💛
2024/04/24(水) 20:30
食べた方からは、こんな声が聞こえてきます👂✨ 「バナナのような、マンゴーのような、パイナップルのような味がするけえ!」 島根県美郷町の山の中、比之宮という集落で生まれたポポージェラート✨ ポポーは年に2週間ほどしか収穫できないうえ、実が熟すのが大変早く、市場にはほとんど出回らないまさに幻の果実👀 ビタミンCたっぷりの幻の果物ポポーがこのたび美味しいジェラートに生まれ変わりました。 本来ならここでしか味わえない、ほんの一瞬の美味しさをギュッと閉じ込めて、皆さんのもとへお届けします! 初夏を迎えたちょっぴり暑い今、甘い魅惑の果実が、きっとあなたを虜にします🍧🥄
2024/04/24(水) 19:30
\「柚子羊羹」は全国菓子博覧会で日本一の評価をいただきました✨/ 創業明治35年創業。 伝統の味を守り、郷土の味として、現在もご贈答やお茶請けにご愛用されています。 柚子羊羹 230g×2本 紫蘇羊羹 230g×1本 合計3本 常温でもおいしく召し上がれますが、冷蔵あるいは冷凍庫で冷やすとより一層美味しく召し上がっていただけます😊
2024/04/23(火) 20:00
\初めての方でも安心!インストラクターが丁寧に指導します😊/ 最初に陸上でライフジャケットの装着方法やパドルの扱い方の説明を受けて頂きます。 その後、カヤックに乗り込み、水上での基本的な操作の練習を行い、 基本をマスターしたらいよいよ水面を漕ぎ進みます。 江の川の指定水面域でカヤックに乗って、季節ごとの花や野鳥や虫の声、水面からでなければ味わえない四季折々の景色を楽しむことができます🌹🐦🐞 【ご注意】 ・事前のご利用予約が必要です。 ・使用期限は、発行日より1年間です(必ず使用期限内にご利用ください) ・クーポン券などは発行せず、ご本人確認(運転免許証など)にて対応します。 わたしたちが誇る江の川の自然を肌で感じて下さい🌳✨
2024/04/23(火) 19:30
\フライパンで簡単調理!100%イノシシ肉で作った贅沢ハンバーグ/ ジビエ料理を得意とするシェフが監修して作ったイノシシ肉のハンバーグセットです。 家庭でのイノシシ肉調理でありがちな、固くなる、臭くなるといった心配はいりません🌝 誰でも簡単に、素早く美味しいジビエ料理を楽しめる一品です✨ 冷凍の状態で熱したフライパンで蒸し焼きすることで調理可能🍳 お肉に十分味がついているので調味料、ソースも不要です✨ 料理を何も作りたくない!というときに最適👍 お気軽な気持ちで是非猪肉を楽しんでみてください🐗✨
2024/04/22(月) 20:00
\第16回全国どぶろくコンテスト「芳醇の部」で入賞しました🍶✨/ 濁酒邑川は、どぶろく特区指定を受けた島根県美郷町で自家栽培の米を醸してつくるこだわりの濁酒です。 濁酒邑川SAKURAラベルは甘口🌸 アルコール度数低め(10%程度)のスッキリとした味わいで、強いお酒が苦手な方にも 飲みやすく仕上げました。 女性にも大人気です💓💓💓 美郷町ならではの豊かな米から生み出されるクリーミーな味わいをご堪能ください😘
2024/04/22(月) 19:45
\【期間限定】貴重な国産!ビタミンE豊富な食用油!/ ひまわり油は「サンフラワーオイル」と言われ、文字通りひまわりの種から抽出した油です。 ◆オメガ脂肪酸が含まれ、健康だけでなく美容効果にも期待できます💓 ◆飽和脂肪酸の含油量が少ないので、摂取しても太りにくい! 豊かな自然に囲まれ、無農薬で栽培しているヒマワリ🌻 太陽の光をいっぱい浴びて出来たピュアなオイルです。 酸化防止剤などの添加物は一切含まれていません。 さらりとしていて、クセがないので生食はもちろん、加熱に強いので炒め物やお菓子を焼くときのバター代わりにも利用できます。 カラダの内側から健康になれる嬉しいオイルです✨
2024/03/23(土) 13:12
創業65年の味を受け継ぐ「利休饅頭」🍡 松島甘源堂では黒糖ではなく、砂糖をじっくりと煮詰めて焦がしたカラメルを使用していますので、ほどよい甘さと香ばしさが口の中に広がります😋💞 千利休が愛したといわれるおまんじゅうはお茶席やお茶請けにもってこいの一品。 どこか懐かしさを感じさせる利休饅頭で素敵なティータイムを🍵 黒糖とはまた違う香ばしさをお楽しみください♪
2024/03/20(水) 21:23
【お申込み翌月から毎月1回×6ヶ月、合計6回】 1回目:石見和牛 ロース焼肉用スライス 550g 2回目:石見和牛 ロースすき焼き用スライス 550g 3回目:石見和牛 ロースステーキ用 約170g×4枚 4回目:石見和牛 ロース焼肉用スライス 550g×2 5回目:石見和牛 ロースすき焼き用スライス 550g×2 6回目:石見和牛 ロースステーキ用 約170g×4枚×2 【お届け曜日/エリア】 ※毎月15日以降の金曜日~土曜日午前着 限定お届けとなります。 ※上記お届け期間にお受け取り可能な方のみお申込ください。 ※お届け日、時間のご指定は受け付けていません。 【ご注意】 ※お届け時期について、メールにてお知らせいたします。 ※賞味期間の関係で、北海道、沖縄、離島へのお届けはいたしません。 ※要冷蔵4℃以下で保存して下さい
2024/03/17(日) 22:15
\ ご要望にお応えして“ミンチ肉”が仲間入り! / 田畑を荒らしているイノシシを捕獲・RE:活用しております。 イノシシの命に感謝し、活用出来るところを無駄なく活用しました。 野生で生き抜いてきた、パワー溢れるイノシシのお肉を是非ご賞味ください。 つみれ・ハンバーグ・肉団子などがお勧め。 肉みそ・麻婆豆腐などのあんかけにしても味が染みて美味しいです。 イノシシ肉の旨味がぎっしり詰まったミンチをお届けします。 普段食されている鳥・豚・牛達とは一味違う、ジビエ肉をお楽しみください。
2024/03/16(土) 20:36
黒または白基調の体色に柿色が入り、体外光の乗った個体を厳選。 めだかの生育ステージや体調ごとにグリーンウォーターや山の湧き水の常時注水など飼育環境を変えて、エサは高タンパクなものを与えているので頑健な体に育ちます。 自然に恵まれた環境でのびのびと生育している厳選した“めだか”をお届けします。 【ご注意】 ・写真は当店での標準的な姿の個体であり、実際にお送りする個体ではありません。 ・雌雄判別は100%ではありません。 ・死着の場合はビニール袋を開封せずに写真を撮り、電話またはメールでご連絡ください。状況を確認させていただいた上で交換いたします。ビニール袋を開封後はご対応致しかねますのでご注意ください。 ・商品の性質上、原則として返品・交換はお受けできません。 ・生体輸送のため、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
2024/03/10(日) 21:44
島根県美郷町内で栽培した三瓶在来種100%のそばです。 おいしいそば産地大賞2020にも選ばれた三瓶在来種だけを使用した十割そば。 十割なので、小麦アレルギーの方も安全にそばの香りと味を楽しめます。 そばは低カロリーでヘルシーかつ、小麦など他の穀類と比べても栄養価が高いです! これからの季節、夏バテ対策にもオススメです♪ ぜひ一度、ご賞味ください(^^)/
2024/03/09(土) 20:50
バーク堆肥は「肥料取締法」の特殊肥料として、その効果を国が認定している堆肥です。 美郷町ならびに島根県内で、樹木や枝葉・根株が排出されたものを破砕し、長時間発酵させて作ります。 古い土に混ぜて土をふわふわさせたり、土に栄養分をもたせたり、観葉植物の土やガーデニング資材として幅広く利用されています。 田んぼや畑の土と混ぜ合わせると、土壌がうまれ変わると大好評です。 安心安全な土で、花や野菜を育てましょう(^^♪ 使用内容:1㎡あたり1~2袋のご使用をおすすめします。
2024/03/03(日) 20:55
自然豊かで山々に囲まれ昼夜の寒暖差がある地域の美郷町。 美味しいお米が実る条件がそろった土地で、大切に大切に育てられた「つや姫」は箱入り娘のような味わいが魅力のお米です。 なんといっても「つや姫の特徴」は、「粒ぞろい」・「香り」・「粘り」のバランス感の良さ。 また炊き上がりの「お米の白い輝き」も良いんですよ!✨ これは白ご飯好きにはたまりません…!(*´ω`*) お米アドバイザー取得者と農産物検査員によるお米の品質確認、食味の評価確認、安全性の確認等を実施。 本当に美味しいお米をお手元までお届けいたします!📦🚚 自然豊かで山々に囲まれ昼夜の寒暖差がある地域で育んだ良質なお米「つや姫」をご堪能下さい🍚🌾
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