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2024/06/08(土) 17:08
「紅秀峰」は、大粒で果肉が硬く歯応えがあります。酸味が少なく糖度が高いことが特徴です。 山形の初夏の味をぜひお楽しみください。
山形県新庄市のふるさと納税はこちら
2024/06/08(土) 12:09
さくらんぼの代表的な品種「佐藤錦」は、果物の宝石とも称される美しい紅色で、程よい甘味と酸味が特徴です。 山形の初夏の味をぜひお楽しみください。
2024/06/07(金) 18:21
【25日 本まつり】 新荘天満宮の例大祭である8月25日の本まつり。 藩政時代を思わせる古式ゆかしい神輿渡御行列、宵まつりとは違った表情を見せる本まつり山車行列。 新庄市中は勇壮なまつり囃子と粋なかけ声が包まれ、新庄まつりは最高潮に達します。
2024/06/07(金) 18:07
【24日 宵まつり】 勇壮にして華麗な3日間の始まりを告げる8月24日の宵まつり。 昼下がり、各山車若連が精魂込めてつくりあげた山車は、子どもたちに引かれて動き出します。 歌舞伎の名場面や歴史絵巻を再現した山車は、勇壮なまつり囃子とともに市内を巡行し、夕刻沿道の観衆の歓声を受けアビエスへと向かいます。
2024/05/31(金) 20:09
金賞受賞農家が作った特上もち米。 山形を代表するもち米。 甘くなめらかで、上質なお餅になります。 おこわも一粒一粒弾むような噛みごこちで、粒立ち良くつやつやに仕上がります。 「お姫様のおもち」=「ヒメノモチ」の名の通り、このもち米を知ったら他には戻れない程の美味しさと言われています。
2024/05/31(金) 19:05
金賞受賞農家が作った特上米。 しっかりとした粒立ちで、しゃっきり食べ応えのあるお米です。 甘み、粘りのバランスも良く、大変美味しい品種です。 おかずがなくても、お米自体を感じ楽しめるため、おにぎりにもおすすめ。 一口で「良い米」と分かる粒感のあるおいしさです。
2024/05/31(金) 18:07
新庄銘菓の定番「くぢら餅」を食べやすいハーフサイズで詰め合わせました。 一番人気の黒砂糖や深田菓子舗オリジナルのずんだなど、4種類の食べ比べをお楽しみ下さい。 ずんだ以外は、全てくるみが入っています。 【くぢら餅のおいしい食べ方】 数日は柔らかいのでそのままでお召し上がり頂けます。 固くなりましたら1cm幅に切り、ラップに包んで冷蔵庫や冷凍庫で保存していただくことをお勧め致します。 お召し上がりの際は、オーブントースターやフライパンなどで焼いてお召し上がり下さい。 少し焦げ目が付くくらいまで焼くと香ばしく、より一層美味しくお召し上がり頂けます。
2024/05/25(土) 18:17
「極みのササニシキ」 このお米は厳選した肥料を軸に漢方薬やアミノ酸、ミネラル肥料を使い植物が持つ本来の味を引き出し、免疫力を高めて育てています。神室連峰から湧き出る天然水で成長しました。 この「極みのササニシキ」は味が非常にさっぱりしており、粘りも少なく、和食のように繊細な料理の邪魔をしません。 「粘りが少ない=でんぷん質が少ない」ので、いくら食べても食べ飽きたり胃もたれを起こすこともなく、「お米の好きな人は最終的にササニシキに戻ってくる」と言われるほど、食味が良いお米です。
2024/05/25(土) 18:06
「極みのはえぬき」 「極みのはえぬき」は厳選した肥料を軸に漢方薬やアミノ酸、ミネラル肥料を使い植物が持つ本来の味を引き出し、神室連峰から湧き出る天然水で成長しています。 お米の味は品種、田んぼ、水、地形でかなり決まります。 どの地域のどの田んぼのお米がおいしいか、農家が一番知っています。 丹精込めて栽培した米を絶妙なバランスで合わせております。 微生物の力を最大限に活用した土壌で育てることで、濃い甘みと生命力を感じる最高の食味を実現しています。
2024/05/25(土) 12:08
収穫当日であれば生食できるほど新鮮で、火を通すとさらに風味と甘さが増します。 甘さだけではなく、旨味も感じられるようこだわりの肥料で減農薬栽培をしています。 【調理ポイント】 茹で方によっても食感が変わります。 水から茹でるとジューシーに、お湯から茹でるとシャキシャキ食感になります。 また、レンジで仕上げるのも美味しさを逃がさない一つの調理法なんです。 外皮を2、3枚残して剥きラップや紙で包みます。電子レンジで(600W)で3~6分で完成です。お好みで調理時間を調整してください。 新庄市の寒暖の差が育てたホワイトコーンはフルーツみたいに甘く、シャキシャキとした歯ごたえで生で食べても美味しくお召し上がりいただけます。 甘味をたっぷり蓄えた朝もぎのとうもろこしをお届けいたします。
2024/05/24(金) 18:38
金賞受賞農家が作った特上米。 甘み、つや、粒立ち共に大変優れています。 北国の希少なコシヒカリは、上品な味わいで、噛むほどに強い旨みを楽しめます。 このお米は、全国放送で大反響をいただいたコシヒカリです。 有名人の方やお店で長年ご愛顧いただいている人気のお米です。
2024/05/24(金) 18:32
最高金賞受賞米・世界最高米・金賞受賞米のみでできた日本最高峰のお米。 自然栽培コシヒカリ、自然栽培ゆうだい21、特別栽培つや姫を独自の調合比率で贅沢に合わせた、唯一無二のブレンド。 優れた米同士の調合により、相乗効果でそれぞれの良さが引き立ち、つや、香り、弾力、上品な甘みが際立っています。 舌と喉の奥まで極上の旨味を感じることができます。 ◎かわいいこけしのペットボトルに入っています。 こけしの頭からお米が出てくるなんて!と、プレゼントに大変喜ばれ、驚かれ、好評をいただいております。
2024/05/24(金) 18:19
最高金賞受賞米・世界最高米・金賞受賞米。 ふんわりふくよかな甘み、強い旨みの『自然栽培コシヒカリ』。 香り・甘み・食感、一口目からインパクトのある『自然栽培ゆうだい21』。 日本トップ3品種が最高のバランスで、「こんなお米が食べたかった!」と感じていただける『最高峰ブレンド』。 どうぞこの『食べ比べ』で豊かな時間をお楽しみくださいませ。 ・自然栽培コシヒカリ(最高金賞、世界最高米、金賞) ・自然栽培ゆうだい21(金賞) ・最高峰ブレンド(上記2つの米、特別栽培つや姫(金賞))
2024/05/24(金) 18:08
金箔・銀箔が練り込まれた雲龍和紙の米袋。 華やかな紅の紐は、縁起の良い蝶結び。 和の心を感じる化粧箱に入っています。 箱を開けると、ふたの内側に一本の稲穂が添えられており、感謝の気持ちを伝えてくれます。 最高金賞受賞米・世界最高米・金賞受賞米のみでできた日本最高峰のお米。 自然栽培コシヒカリ、自然栽培ゆうだい21、特別栽培つや姫を独自の調合比率で贅沢に合わせた、唯一無二のブレンド。 優れた米同士の調合により、相乗効果でそれぞれの良さが引き立ち、つや、香り、弾力、上品な甘みが際立っています。 舌と喉の奥まで極上の旨みを感じることができます。 僭越ではございますが、日本一を頂戴しました米農家が、心から召し上がっていただきたい『理想の御飯』がここにあります。 大切な方への最高の贈り物にどうぞお役立てくださいませ。
2024/04/30(火) 19:38
山形牛4等級、山形牛5等級のモモ、カタ、バラを使用。赤身と霜降りのバランスがよく、牛肉の旨みを感じられる商品です。
2024/04/30(火) 19:06
2024/04/30(火) 18:33
山形牛5等級のサーロインとなります。お肉の上質な甘い旨味をお楽しみください。
2024/04/30(火) 18:04
2024/04/27(土) 19:04
米の食味ランキングで最高位の「特A」を22年連続獲得。 令和2年産の米の食味ランキングでは、5年ぶり23回目の「特A」にランクされました。 全国トップクラスのお米を、精米したての状態でお届けします。
2024/04/27(土) 18:33
2024/04/27(土) 18:08
2024/04/05(金) 18:36
新庄市のイメージキャラクター「かむてん」と共に誕生した「かむてんまんじゅう」。 あんこの大吟醸とも言われる「むきあん」と吉野本葛を使用。 しっとりとしたあんを、黒糖入りのモチモチ食感の皮で包んだお饅頭です。 甘すぎず飽きのこない美味しさを、ぜひご賞味ください。
2024/04/05(金) 18:04
深田菓子舗の「あじさい」は、30年変わらず、薄焼きパリパリのアーモンドチュイールです。 発酵バターを使用しており、コクと風味がひと味違います。 新庄市のお土産としても大好評です。
2024/03/31(日) 19:08
販売から連続特Aを獲得している「つや姫」。口に入れるともちもちの食感が楽しめ、お米の旨みが広がります。冷めても美味しい山形を代表するお米です。 当園では不良米を色彩選別機で除去し、保冷庫に保管し年中美味しく食べて頂けます。
2024/03/31(日) 18:04
新庄市では「ヒメノモチ」の生産が多い中、当園では長年にわたり「こがねもち」を生産しています。5年前からは「特別栽培米※」の生産に取り組んでいます。 ※特別栽培米とは そのお米が生産された地域で通常使われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況に比べて、節減対象農薬の使用回数が5割以下、化学肥料の窒素成分量が5割以下で栽培されたお米のこと。
2024/03/30(土) 19:06
山形県大豆「里のほほえみ」を皮も油脂も、まるごと粉砕。 栄養価などの機能はそのまま旨さに、妥協なし。 次の大豆ミート ダイズネクストです。 ●お召し上がり方 1. 商品の3倍程度の沸騰したお湯で10分程度煮ます。 2. お湯を切って2、3度洗って軽く絞って完成です。 (お好みの水分量に絞ってください。※やけどには充分ご注意ください。)
2024/03/30(土) 18:04
2024/03/29(金) 19:04
■商品状態 使いやすいように一粒ずつバラしたものになります。 届きましたら、直ちに開封し冷蔵庫または風通しの良い場所で保管ください。 ■栽培方法 完熟たい肥をベースに、魚系海藻系肥料、アミノ酸肥料をメインに使用しています。 栽培期間中農薬、化成肥料共に慣行栽培の半分以下に抑えて育ちました。 昼夜の寒暖差が大きい地域で、神室連峰から湧き出るミネラル水で育っているため、甘み、旨みが濃縮されています。
2024/03/29(金) 18:06
春が旬のアスパラガスは、新庄もがみ地方を代表する特産品です。 等級A2Lサイズの極上品をお届けします。 この時期だけの柔らかさと、旬の味をご堪能ください。
2024/03/22(金) 18:33
新品種の【あまはずき】。 収穫したてでも【紅はるか】並みの糖度になります。 栽培期間中は農薬・化学肥料を一切使用しておらず、地域特有のミネラル豊富な粘土質の土壌がサツマイモに適度なストレスを与えており、甘み・コクが濃縮されています。 収穫は一つ一つを丁寧に手掘りで収穫したものを品質維持のために洗わず、土付きのままお届けします。 ・大~小サイズの混合になります。農薬を使用していませんので、歪や虫食いのものも混合になります。 旬の味を農家直送で。美味しいこと間違いなし♪
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