「生ハム」 検索結果一覧
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しばれ生ハム コールドロース スライス 125g×4個 小分け 生ハム ハム 豚肉 …
16,000 円
こだわりのドイツ岩塩を使用して豚ロース肉をじっくり調味、まろやかな口あたりとさっぱりうす塩味に仕上げました。 しばれ生ハム(コールドロース)125g×4個セットのお届けです。 別名「ルイベハム」と呼ばれ、アイヌ民族発祥の 北海道の郷土料理「鮭ルイベ」の様に、凍ったまま薄切りで楽しむ一品。 北海道の方言で、”しばれ”は「凍る。きびしく冷え込む。」という意味で、 まさしく半解凍の”しばれ”た状態が食べごろです♪ 半解凍の状態の生ハムは、舌の上でとろける感覚が絶品です。 ~お召し上がり方~ 半解凍状態でお召し上がりください。 オニオンスライス等、野菜と共にサラダにしたり、 お酒のおともにオリーブオイルでカルパッチョ風にしたり様々な楽しみ方をしていただけます。 チーズと一緒にお皿に盛るだけで、いつもの食卓がより華やかに♪ うす塩味なので、そのままもでも美味しくいただけます。 まろやかな美味しさをご堪能ください。 【お届け・内容量】 しばれ生ハム スライス 125g×4個 計500g ※冷凍便でお届けします。 冷凍で長持ちするため、 ホームパーティーや大切な記念日まで保存ができるのもメリット! 【札幌バルナバハムとは】 北海道、札幌は豊かな自然と冷涼な気候で、本場ドイツと同じ環境。 おいしい空気・水・草で育った牛や豚を使った、こだわりと職人の愛情がたっぷり詰まっています。 ドイツの伝統製法を基に、オリジナリティ溢れる製品を生み出しています。 「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もある バルナバハムこだわりの一品を、ぜひご堪能ください。 【配送不可地域】 沖縄県・離島
【管理番号】 hs087-036
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〔KH-01〕 きたやつ生ハム(自社生産豚骨付きもも生ハム)1年熟成
250,000 円
今年も生ハムが順調に熟成しております。 モデルはスペインの本格的生ハム「ハモンセラーノ」。 自社生産豚骨付きもも肉を使用。お好みにスライスしていただけるので新鮮な脂の旨みと熟成香をご堪能いただだけます。 2013年DLG(ドイツ農業協会)国際ハム・ソーセージ品質コンテスト 金賞・銀賞連続受賞! ドイツの国際コンテストでも高く評価された「きたやつハム」 ハム・ソーセージの本場ドイツと同じ気候風土の八ヶ岳の麓、八千穂高原で丹精込めて作っています。 丁寧に伝統と職人の技で作られた「きたやつハムのハム・ソーセージ・ベーコン」をお楽しみください。【冷蔵配送】 【取り扱い事業者】 きたやつハム株式会社 【必ずお読みください】 ・寄附後のキャンセル、返礼品の返品はお受けしておりません。 ・長期不在の場合は長野県佐久穂町役場(TEL:0267-86-2553)へご連絡をお願いいたします。 ・ご不在が続きお受け取り出来ない場合の再配送はいたしかねます。
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燻製生ハム & 生ベーコン スライス 40g×各3 豚肉 生ハム ハム ベーコン スモ…
14,000 円
冷却と燻製を同時に行う「冷燻」製法で作りました。 瑞々しく、しっとりとした「燻製生ハム」「燻製生ベーコン」 40g×各3個 計6個セットのお届けです。 【燻製生ハム スライス】 ドイツ岩塩を使用した豚ロース肉を20度以下に冷却したスモークで燻すことにより、 瑞々しさが失われることなく艶があり、香り豊かでしっとりとした食感に仕上げています。 口に入れると濃い目の塩味がアクセントに、お酒がどんどん進む美味しさです。 ~お召し上がり方~ 生ハムのサラダや、野菜やチーズと一緒に盛り合わてオードブルに。 お酒との相性は抜群!至福のおつまみです。 【燻製生ベーコンスライス】 ベーコンですが、生で食べることが出来る特別な生ベーコンです。 口に入れればとろっとしたお肉の食感に、スモークが効いた濃い目の塩味が口いっぱい広がるので、 他のおつまみと一緒にお皿に並べただけで、簡単おうちバルの出来上がり♪ 仕事終わりにワインと一緒に、大人の時間を過ごすのにピッタリです。 ~お召し上がり方~ 炒め物やスープの具材、ピザのトッピング、カリカリベーコンなど、様々な料理にご利用頂けます。 野菜を巻いてフリットにすれば、お酒のお供にも。 【お届け・内容量】 燻製生ハム スライス 40g×3個 燻製生ベーコンスライス 40g×3個 ※冷蔵便でお届けします。 【札幌バルナバハムとは】 北海道、札幌は豊かな自然と冷涼な気候で、本場ドイツと同じ環境。 おいしい空気・水・草で育った牛や豚を使った、こだわりと職人の愛情がたっぷり詰まっています。 ドイツの伝統製法を基に、オリジナリティ溢れる製品を生み出しています。 「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もある バルナバハムこだわりの一品を、ぜひご堪能ください。 【配送不可地域】 沖縄県・離島
【管理番号】 hs087-039
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<配送時期が選べる>国産豚生ハム切り落とし75g×10P(計750g) 生ハム おつま…
12,000 円
豚もも(国産)を塩漬・熟成し、低温でじっくりと乾燥・燻煙して仕上げた生ハムです。 生ハムのしっとりとした食感と、熟成された肉の旨味をお楽しみください。使いやすい切落しタイプです。 使いたい分だけ自然解凍し、サラダやオードブル、洋風料理などにご利用ください。 株式会社 ナンチク ※寄附申込完了後のキャンセルはできません。 ※画像はイメージです。 ※具体的な配送時期については回答できません。 ※特産品配送前の事前連絡はできません。 曽於市 特産品 生ハム おつまみ 小分け 国産
【管理番号】 A302
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No.1291 錦江町産 舞桜豚の生ハム(塩分控えめ)100g×5袋
10,000 円
◎舞桜豚の生ハム Land ham(ラントハム)について 飼育方法にこだわり、丁寧に育てた舞桜豚(まおうとん)で作りました。 塩気が強くなく、舞桜豚そのものの味をいかした旨味の強いやさしい生ハムです。 ご贈答用としても大変喜ばれます!ぜひご賞味ください。 ※Landとは⇒ドイツ語で田舎という意味です。錦江町の自然豊かな土地で育てられた舞桜豚の生ハムを是非一度味わってみてください。 ◎生ハム製造業者:㈱ジャンボンフーズについて 生ハム専門工場で、生ハムの熟成由来以外の菌の混入は一切なく、安心して食べられる生ハム商品を作り続けています。 オートメーションの大きな機械はなく、ひとつひとつ作る手作りにこだわっており、 生ハムづくりの味を左右する水に、水道水の美味しい都市に選ばれた霧島鰐塚山系の地下水を使用しています。 良い原料で手作りにこだわっているため、塩気の強くない、旨味強い生ハムがお届けできます。 ~仮屋ファームの安心・安全へのこだわり~ ◎安心安全で美味しい豚肉を育てる為に、舞桜豚の食事も安心・安全・美味しさにこだわっています。 ・免疫力が弱い仔豚の時期は、健康増進に利用されるヨモギや腸内環境を整え発育を促進する原料を配合しています。 ・仕上げ期には、純植物性の原料を使用しています。(純植物性の原料は安全で美味しい飼料です) ・舞桜豚の飲み水には水質検査を実施した地下水を使用し、安全で安心な水で育てています。 これらの取り組みによって豚肉特有のにおいを減らし、あまみ・うまみ・柔らかさを向上させた安心安全で美味しい豚肉を提供しています。 提供:有限会社仮屋ファーム
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