「生ハム」 検索結果一覧
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和牛A4ロースステーキ250g+和牛シャトーブリアン100g+黒豚生ハム1P100g(水迫…
22,000 円
鹿児島産黒毛和牛ロースステーキは1枚250gのボリュームです。 希少部位ヒレ肉の中心部分のみを贅沢にステーキカットしたシャトーブリアン。 黒豚の旨味と熟練の職人により生まれた絶品の生ハムです。 切り落としスライスを真空パックでお届けします。 ■注意事項/その他 ※賞味期限は約6ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。 ※画像はイメージです。 ■水迫畜産より 自社牧場で肥育した16000頭の黒毛和牛の中から製品を提供いたします。 餌も自社配合飼料工場で焙煎大豆等を使用し赤身肉の美味しい和牛が育つように造っています。 鹿児島の特産黒豚は甘みと旨みが凝縮しており、素材そのものを活かした加工品が生ハムです。 提供事業者:水迫畜産
【管理番号】 022-1349
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爽やか信州軽井沢 5種 ウインナー ロース生ハム 詰め合わせ ソーセージ 三重…
10,000 円
厳選した原料を用いて、本場ドイツの製法の伝承と3日間以上の熟成期間を置いた、爽やか信州軽井沢ウィンナー5種類とロース生ハムを詰合せにしました。 【保存方法】 10℃以下 【原材料】 【熟成ポークウインナー】 豚肉(輸入又は国産(5%未満))、豚脂肪、糖類(粉末水あめ、砂糖)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む) 【粗挽ペッパーポークウインナー】 豚肉(輸入又は国産(5%未満))、豚脂肪、糖類(粉末水あめ、砂糖)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む) 【辛口一味ポークウインナー】 豚肉(輸入又は国産(5%未満))、豚脂肪、糖類(粉末水あめ、砂糖)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む) 【3種のハーブ&レモンポークウインナー】 豚肉(輸入又は国産(5%未満))、豚脂肪、糖類(粉末水あめ、砂糖)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む) 【ソーセージ三重奏】 【あらびき・ハーブ&レモン・辛口】豚肉(輸入又は国産(5%未満))、豚脂肪、糖類(粉末水あめ、砂糖)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む) 【ロース生ハム】 豚ロース肉、還元水あめ、食塩/調味料(無機塩等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、(一部に豚肉を含む) ※画像はイメージです。
【管理番号】 53120165
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無地熨斗 燻製生ハム&生ベーコン スライス 40g×各3 豚肉 生ハム ハム ベー…
14,000 円
【無地熨斗対応】冷却と燻製を同時に行う「冷燻」製法で作りました。 瑞々しく、しっとりとした「燻製生ハム」と「燻製生ベーコン」 40g×各3個 計6個セットのお届けです。 【燻製生ハム スライス】 ドイツ岩塩を使用した豚ロース肉を20度以下に冷却したスモークで燻すことにより、 瑞々しさが失われることなく艶があり、香り豊かでしっとりとした食感に仕上げています。 口に入れると濃い目の塩味がアクセントに、お酒がどんどん進む美味しさです。 ~お召し上がり方~ 生ハムのサラダや、野菜やチーズと一緒に盛り合わてオードブルに。 お酒との相性は抜群!至福のおつまみです。 【燻製生ベーコンスライス】 ベーコンですが、生で食べることが出来る特別な生ベーコンです。 口に入れればとろっとしたお肉の食感に、スモークが効いた濃い目の塩味が口いっぱい広がるので、 他のおつまみと一緒にお皿に並べただけで、簡単おうちバルの出来上がり♪ 仕事終わりにワインと一緒に、大人の時間を過ごすのにピッタリです。 ~お召し上がり方~ 炒め物やスープの具材、ピザのトッピング、カリカリベーコンなど、様々な料理にご利用頂けます。 野菜を巻いてフリットにすれば、お酒のお供にも。 【無地熨斗対応】 こちらの返礼品は無地熨斗をつけて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。 【お届け・内容量】 燻製生ハム スライス 40g×3個 燻製生ベーコンスライス 40g×3個 ※冷蔵便でお届けします。 【札幌バルナバハムとは】 北海道、札幌は豊かな自然と冷涼な気候で、本場ドイツと同じ環境。 おいしい空気・水・草で育った牛や豚を使った、こだわりと職人の愛情がたっぷり詰まっています。 ドイツの伝統製法を基に、オリジナリティ溢れる製品を生み出しています。 「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もある バルナバハムこだわりの一品を、ぜひご堪能ください。 【配送不可地域】 沖縄県・離島
【管理番号】 hs087-040
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うえすたんのはかた一番どりハムと生ハムのセット うえすたん セット 詰め合…
16,000 円
鶏生ハムは銘柄鶏「はかた一番どり」のムネ肉を使用しています。 新鮮なムネ肉をうえすたん特製のスパイス等で漬け込み、熟成後、スモークをかけて仕上げました。 はかた一番どりの旨味がよく感じられる一品です。 鶏ハムパストラミも同様に銘柄鶏「はかた一番どり」のムネ肉を使用し、かたすぎずやわらかすぎず、鶏の旨味がぎっしりと詰まったお肉を、スモークとブラックペッパーの香りと刺激で更に美味しく仕上げました。 高タンパク低カロリーで体にも優しい商品です。 生ハム:霧島無菌豚のロースを特製のスパイス等で漬け込み、しっかりと熟成をし、スモークで仕上げました。 生ベーコン:霧島無菌豚の豚バラを特製の香辛料等で漬け込み熟成後スモークをかけて仕上げました。 ■産地 福岡県 ■原材料 【鶏ハムパストラミ】 鶏ムネ肉(国産)、塩、砂糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等) 【生ハム】 豚肉(国産)、塩、砂糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、水分活性 0.95未満 【非加熱食肉製品 生ベーコン】 豚バラ肉(国産)、塩、砂糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、水分活性 0.95未満 【非加熱食肉製品 鶏生ハム】 鶏肉(国産)、塩、砂糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、水分活性 0.95未満 ■保存方法 要冷凍−15℃以下
【管理番号】 HSM039-0001_16000
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【てらおかの能登牛】極上生ハム・みそ漬セット [てらおか風舎(寺岡畜産株…
26,000 円
(7,800 ポイント)
【能登牛プレミアム(A5P)】極上生ハムスライス 明治37年(1904年)創業の能登の老舗肉屋「てらおか」が厳選した、A5等級能登牛の中でも特に品質が高い最高級「能登牛プレミアム(A5P)」を熟成させた極上の生ハムです。 とろけるような絶妙な口どけと、芳醇な薫りをお楽しみください。 【能登豚αのめぐみ】極上生ハムスライス 石川ヘルシーポーク「能登豚α(アルファ)のめぐみ」を熟成させた極上の生ハムです。 生活習慣病の予防に効果があるといわれているα-リノレン酸を多く含んでおり、肉質が柔らかく、食感・食味の良い石川県産の豚肉です。 しっとりもちもちとした食感と、能登豚の旨味をお楽しみください。 【特選能登牛(A4等級以上)】カルビのみそ漬 「てらおか」が厳選したA4等級以上の特選能登牛カルビを「てらおか」特製みそに漬け込みました。 ほんのり甘口の白みそと隠し味の能登特産『いしる』の風味が絶妙です。 肉屋「てらおか」の伝統の技と味をご堪能ください。 ※熟成に時間がかかる為、万が一在庫がない場合は、お待ちいただく場合がございます。 ◆お礼の品のお問合せ先◆てらおか風舎(寺岡畜産株式会社)(TEL:0767-42-2829)
【管理番号】 AA4182
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しばれ生ハム 4種 オードブル セット 生ハム サラミ ユッケ 豚肉 ブロック …
16,000 円
それぞれ選び抜いた素材で作る、半解凍で頂く生ハムと生サラミに、牛生ユッケを加えた しばれ生ハムオードブルセット〈全4種〉のお届けです! 北海道の方言で、”しばれ”は「凍る。きびしく冷え込む。」という意味 まさしく半解凍の”しばれ”た状態が食べごろです♪ 【しばれ生ハムスライス】 選び抜いた豚ロース肉をじっくり調味し、ドイツ岩塩を使用してまろやかな口あたりの うす塩味に仕上げた冷凍タイプのさっぱり和風生ハムです。 【しばれ生ハム冊取り】 お好みの大きさにカットして、半解凍状態で食べれば、シャリッとした音と共に まるでお刺身やお寿司の様にわさびを付けて楽しめる一品。 【しばれ生サラミ】 自社培養の乳酸菌で発酵させた生サラミを凍らせております。 そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、 半解凍のヒヤッとした状態で是非一度お試しあれ! チーズとの相性も良く、サンドイッチに挟んでも美味しくお召し上がりいただけます。 【牛生ハムユッケ】 北海道産牛もも肉を生ハムに仕立て、食べやすい様に細切りにカットしました。 付属で特製のたれと白ごまも入っているので、 おうちの卵黄とねぎを乗せるだけの、手軽な簡単グルメ! 【お届け・内容量】 しばれ生ハム スライス(コールドロース) 80g×2個 しばれ生ハム 冊取り 200g×1個 しばれ生サラミ 80g×1個 おうちで簡単牛生ハムユッケ 56g×1個 ※冷凍便でお届けします。 冷凍で長持ちするため、ホームパーティーや 大切な記念日まで保存ができるのも嬉しいポイント! 【札幌バルナバハムとは】 北海道、札幌は豊かな自然と冷涼な気候で、本場ドイツと同じ環境。 おいしい空気・水・草で育った牛や豚を使った、こだわりと職人の愛情がたっぷり詰まっています。 ドイツの伝統製法を基に、オリジナリティ溢れる製品を生み出しています。 「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もある バルナバハムこだわりの一品を、ぜひご堪能ください。 【配送不可地域】 沖縄県・離島
【管理番号】 hs087-041
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伊万里ヤマンドリ チキンソーセージ&しっとり鶏 生ハム G256
9,000 円
(9,000 ポイント)
Mountain to Table ~伊万里の山から食卓へ。農家が作り届ける、鶏のごちそう。~ 山の鶏舎で大切に育てている銘柄鶏「骨太有明鶏」。 「この美味しさを、生産者として伝えたい。」との想いから自ら企画し、出来上がったのが鶏肉加工品シリーズ「伊万里ヤマンドリ」です。 無薬鶏の本来の素材の良さを活かすため、保存料や化学調味料を一切使用せず、岩塩やハーブなどシンプルな材料で仕上げ、つなぎを一切使用せず天然皮と鶏肉100%で作ったソーセージと、しっとりもっちり食感がくせになる減塩の鶏生ハムのセットです。 伊万里の山の中の鶏舎で、大事に育てた鶏たち。素材の良さを一番知っている生産者だからこそ作ることのできる、安全で美味しい鶏肉加工品を、全国の方に届けたい。 家族との日々の食卓で、またおもてなしとして。しっとりやわらかな、質の良い鶏肉の美味しさを味わってほしい。 そんな想いで、生産者として誇りをもって、お届けします。緑豊かな山の鶏舎から。直接お客様へ。 【株式会社百姓屋】 ●写真はイメージです。 ●不在日がございましたら、申し込みの際の備考欄にご記入ください。 ●申し込み後に不在日ができた場合は、サポート室にご連絡ください。 伊万里市ふるさと納税サポート室 0955-58-9930 support@furusato-imari.jp ●お受け取りができない場合の再送は出来ませんので、ご了承ください。 ●配送伝票の記載は、下記の内容となります。 配送先を指定されない場合 お届け先:寄附者様 / ご依頼主:伊万里市 配送先を指定される場合 お届け先:ご指定先 / ご依頼主:寄附者様
【管理番号】 G256
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【岩手町×八幡平市 共通返礼品】 熟成生ハムと純米吟醸酒 贅沢いわて晩酌セ…
67,000 円
岩手町と隣接している八幡平市が手を組み、お互いの魅力を発信する【共通返礼品】がついに誕生しました!! ◆岩手町からは地元で半世紀に渡り親しまれてきた精肉店、肉のふがねより『岩手短角和牛 セシーナ』 岩手短角和牛で造った日本初の牛肉の熟成生ハムです。 セシーナとはスペイン北部のレオン地方を発祥とする牛肉の生ハムのことで、塩漬けした肉を1年以上じっくり乾燥熟成して造ります。 塩漬けに使う塩は、岩手の沿岸部で造られる天然の海塩「のだ塩」。 肉も塩もすべて地元の素材で作られるセシーナは、熟成された肉の旨味とチーズのような芳潤な香りが特徴。 噛みしめるごとに岩手の風土を感じることができる、肉のふがねの代表作です。 ◆八幡平市からは文政十二年創業の酒蔵、わしの尾より日本酒『鷲の尾 雋-せん-』をセレクト 山田錦を精米歩合35%まで磨き造りあげる、凛と品の良い後味。 岩手で開発された「岩手吟醸2号」からより強い酵母を選抜し、すっきりと酸の強い風味を特徴とした、わしの尾だけの酵母「WS-1」を使用しています。 酵母由来の酸味は、貯蔵し、熟成させていく過程でゆっくりと、バランスよく変化していく。 岩手という土地と、長い時間が造りだす複雑な味わいを楽しんでもらうことを目指した純米吟醸酒です。 凛とたつ稲の姿。緑の草原を食む牛たち。 長い時間をかけ育まれたふたつが、岩手町と八幡平市の共通返礼品として受付スタート! 贅沢に岩手を感じられる、特別な晩酌セットです。 ご自身に対するご褒美に、大切な人への贈りものに…。 どうぞ心ゆくまでお楽しみください。 提供:【岩手町】肉のふがね 【八幡平市】澤口酒店
【管理番号】 03303-0171
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